Bolo de Tapioca

Bolo de Tapioca
Bolo de Tapioca

Como fazer: Bolo de Tapioca

Ingredientes:

  • 500 g de tapioca granulada
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 litro de leite quente
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 lata de leite condensado
  • Frutas a gosto

Instruções:

Modo de preparo: misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos o leite quente e quando começar a ficar cremoso deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco. Após esse tempo acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas, retire da geladeira e desenforme.

Receita - Bolo de Tapioca
Santa Receita programa da TV Aparecida.

Informação de referência: Artigo
Bolo de Tapioca
Programa: Santa Receita - A12
Chef de cozinha: Gustavo Rossi